Oopsie Bread

Nemáte doma ani kousek chleba. Zato máte v lednici něco, co se bez chleba nedá jíst.  Honí vás mlsná a chcete si dát bez výčitek něco nízko sacharidového.  Tak toto je chleba přesně pro vás. Přesto, že název zní spíš jako legrácka než jídlo, tak je Oopsie  místo chleba opravdu dobře použitelný a nakonec  je to taková příjemná změna.

3 vajíčka

100 g Lučiny (Paloučku)

1/2 prášku do pečiva

Sůl a pepř

+ něco na dochucení – sýr, bylinky, česnek, chia semínka…

Troubu předehřejte na 150 stupňů. Sníh z vajec vyšlehejte. Ve druhé misce smíchejte žloutky s Lučinou, solí , kypřícím práškem a ostatními ingrediencemi. Pak do směsi opatrně vmíchejte ušlehaný sníh. Na plechu vyloženém pečící papírem vytvořte 6 placiček. Pečte cca 25 minut, dokud nezezlátnou.

,,Upsíci“ jsou vždycky lepší něčím dochucení, ale když nemáte doma opravdu nic – klidně můžou být i holí. Lepší jsou až druhý den.

  

Původně jsem chtěla vyfotit jiného psa, ale některé bytosti jsou fotograficky nezachytitelné.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *