Řepové rizoto s kozím sýrem a koprem

Neměla jsem se dívat na internet,  jestli už někdo nezkusil dát kozí sýr na řepové rizoto. Kdybych se nepodívala, tak jsem si mohla krásně myslet, že je to vynález naší rodiny. Už si to nemyslím. Ale ten kopr – ten tam nikdo nedává. Tedy alespoň doufám. A taky jsem tam nenašla tak vymazlený recept jako je ten můj. Tak se nekoukejte nikam jinam na internet a uvařte si řepové rizoto podle mě. Je určitě nejlepší … tedy… snad. Read more

Zeleninová polévka s rajčaty a červenou čočkou

Abyste neřekli, že se s vámi nechci podělit o nějaký ten recept ,,Co dům dal“, protože a to si přiznejme, takových receptů není nikdy dost, tak vám tu nabízím polévku, která vznikla dlouhým koukáním do lednice na rajčata a půlku brokolice, kterou jsem zřejmě získala tím, že ji někdo o víkendu zapomněl na chalupě v lednici a já si ji pak přivezla do Prahy. Read more

Čočkový salát

Často, tak jako většina zaměstnaných žen,  přiběhnu domů, otevřu lednici a honem vymýšlím něco k večeři.  Už v tom mám docela praxi, takže se mi čas zírání do poloprázdné lednice zkracuje. Ne, že bychom měli lednici víc zásobenou, nesnáším když se vyhazuje jídlo a tak velké zásoby nemíváme, ale už jsem dost zběhlá – mistr disciplíny  v jídlech co dům dal. Read more