Tohle je asi náš nejoblíbenější koláč. Není to nic nového – právě naopak – je to takový rodinný poklad. Read more
bez lepku
Skořicové potěšení
Než jsem stihla zavěsit tuhle dobrotu na blog, stal se ze mě bojovník proti cukru. Promiň buchto. Read more
Hruškový dort
Všichni sledují počasí. Je jasné, že když vám velká voda odnese chatku na pozemek sousedů, nebo vám mráz udělá z auta jednu velkou ledovou kouli, není možné si toho nevšimnout. To chápu. Všechny zajímá stav spodních vod, zastavěnost půdního fondu i zdravotní stav našich lesů. Což je samozřejmě velmi záslužné. Jak je ale možné, že si vůbec nikdo nevšiml, že se něco stalo s časem. Read more
Hrnkový jogurtový koláč na plech
Něco tady nehraje. Proč na plech? Na fotce je koláč v kulaté formě. Ale je to on – mého srdce šampion. Read more
Skořicové palačinky se šlehačkou
Ráda kupuji kuchařské knihy jako dárek. Trochu tím všem naznačuji, že ráda kuchařky dostávám, ale chápu, že kupovat kuchařku někomu, kdo jich má doma slušnou sbírku, je problém. Read more
Řepové rizoto s kozím sýrem a koprem
Neměla jsem se dívat na internet, jestli už někdo nezkusil dát kozí sýr na řepové rizoto. Kdybych se nepodívala, tak jsem si mohla krásně myslet, že je to vynález naší rodiny. Už si to nemyslím. Ale ten kopr – ten tam nikdo nedává. Tedy alespoň doufám. A taky jsem tam nenašla tak vymazlený recept jako je ten můj. Tak se nekoukejte nikam jinam na internet a uvařte si řepové rizoto podle mě. Je určitě nejlepší … tedy… snad. Read more
Zapečené palačinky s mangoldem
Opravdu jsem se snažila o palačinky bez lepku a zároveň bez vajec, jak velí potřeby naší rodiny, ale musím přiznat porážku. Ne, že by to úplně nešlo, ale co se týče palačinek, nesnesu kompromisy. Palačinky prostě musí být dokonalé. Read more
Kynutý višňový koláč
Léto. Horké dny i noci. Koupání v přírodě, běhání na boso v trávě, nahé děti skákající za deště v kalužích. Read more
Karamelový dort s banány
Když ti jsou dva roky, tak dostaneš k narozeninám jeřáb. Read more
Špenátový koláč s bramborovým korpusem
Jsme milovníci špenátu. Nejlepší je samozřejmě ten ze zahrádky. Čerstvý špenát má ovšem jednu vadu. Abyste z něj připravili jídlo pro větší rodinu, potřebujete ho sklidit tak jedno pole. Read more